2009.5/ 1

田植え日和が続きますね

 ゴールデンウイークに入り、世間(ちまた)ではインフルエンザの事や行楽施設に遊びに行く人たちの話で持ちきりですが農業してるものにとっては、ここぞとばかり朝早くから夕方遅くまで田んぼでせっせせっせと農作業に励んでいます。私もそんな中のひとりです。
でも、私の場合朝は早くても作業を終えるのはなるべく早くしようと努めています。
そして、好きなこと、仕事(農業)を忘れる時間が持てることと、何といっても体が資本の職業(仕事)なだけに食生活もしっかりしないと!ということで夕食を作るのが最近は楽しいです。

 基本的に野菜中心のメニューになります。いろんな野菜さえ冷蔵庫にあれば!!OK!!

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  この日はハウスもののアスパラガスがおいしかったです。

 私は農業してますが米・麦・大豆のみなので野菜に関してはまったくの素人、消費者の立場ですが
前回にも書いたように私は結婚したのですが、私の旦那さんは野菜に関係した職業で「書いてもいいよ」と言うので・・・
私は滋賀県の湖北で田んぼしてますが、旦那さんは滋賀県のお隣の福井の中央市場で年がら年中、大根と蕪(小カブだそうです)を売っている人です(市場務め)。一年中大根・カブラ???と思いましたが、北は北海道、南は鹿児島まで季節(時期)が変わるにつれて産地が移動するみたいです。私は生産者の立場ですので、消費者でもなく、農協さんでもなく、スーパーなどのお店屋さんでもない未知の領域の話を聞くのがおもしろいし、大変勉強になります。なのでいろいろ野菜に関して教えてもらっています。
こう考えてもニホン中にこのようなパターン(職業)の夫婦(カップル)も少ないんじゃないでしょうか?しかも、県外だし。ほんと新しいパターンだなぁって自分でも思いますよ。
農業してる皆さんは家族で農業してますか?よかったなぁって思うとこや、いややなぁって思うところありますか?
 
 
 

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