ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰです

最近はまっているのが料理です。この間レストランでご飯を食べてるとなりで女の人が料理って頭使うから、気分転換になるって話しをしてるのを聞いてﾜﾀｼも同じやなって同感しました。
以前から料理は好きでよくしていましたが、どんなところが好きかというと、当然うち食は野菜中心となりヘルシー食事となって健康面でいいこと。
そして一部職業病みたく、料理も段取りが大事、
大根湯がいてる間に、サラダになる野菜を切ってとか、あれしてこれしてと頭の中で順序を決めるのが楽しい。
食材をパズルみたいに組み合わせて作るのも楽しい。
ﾜﾀｼにとってはストレス発散です。

今はこれからの農繁期に向けての準備段階だけどシーズンに入れば同じように食事の時間に合わせるじゃなく、適期の中でというと農作業も頭を使って段取りよくしていかなくてはならないのでその練習みたいです。
今日はバレンタインデーということで昨日、ﾏﾌｨﾝとクッキーを作りました。お菓子作りはめったにしないので昼から台所に立ちっぱなしでした。

でも今はロングドライブ中で、車に乗りっぱなしです。